Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: robert guillen santiago

2 resultados

  • MERAS FOTOGRAFÍAS Y DERECHO DE AUTOR
    ROBERT GUILLÉN, SANTIAGO
    Disponible entre 3-6 días

    18,00 €

  • ALTA COCINA Y DERECHO DE AUTOR
    ROBERT GUILLÉN, SANTIAGO
    Los ½plats-signature+, ½signature-dishes+ o ½platos de autor+ están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de ½creación propia de un autor+ ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de ½cocina creativa+ es hablar de ½creaciones+ y de ½autores+. Y la califica...
    Disponible en 1 semana

    36,00 €