100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA

100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA

LA GUIA COMPLETA PARA CREAR FLORES CON LA MANGA PASTELERA

5,95 €
IVA incluido
Disponible entre 3-6 días
Editorial:
ACANTO
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-15053-56-9
Páginas:
144
Encuadernación:
CUARTO - RUSTICA
Colección:
COCINA
5,95 €
IVA incluido
Disponible entre 3-6 días

Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tartas y cupcakes desarrolladas por las artistas de la crema de mantequilla de mayor talento del mundo. Además de enseñarle a crear 100 flores diferentes, estas autoras superventas le guiarán en todo lo esencial, desde las recetas para crear una crema de mantequilla estable y las técnicas para crear pétalos, hojas y otras partes verdes, hasta el diseño y creación de maravillas de varios pisos. Tanto principiantes como profesionales encontrarán este libro inspirador y al mismo tiempo asequible.

Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tartas y cupcakes desarrolladas por las artistas de la crema de mantequilla de mayor talento del mundo. Además de enseñarle a crear 100 flores diferentes, estas autoras superventas le guiarán en todo lo esencial, desde las recetas para crear una crema de mantequilla estable y las técnicas para crear pétalos, hojas y otras partes verdes, hasta el diseño y creación de maravillas de varios pisos. Tanto principiantes como profesionales encontrarán este libro inspirador y al mismo tiempo asequible.