"Laberinto en Sueños" es una recopilación de su obra poética, en la cual, nos confirma con sus anteriores poemas, que es un "Laberinto en Sueños" el presente que estamos viviendo. Pone de manifiesto los dispares comportamientos humanos, no precisamente exentos de lirismo, maneja el verso. También refuerza una de las figuras retóricas que es la ANAFORA, con su reiterado uso pretende fortalecer la rotundidad del verso, pretende también con sus poemas, cantar al amor, al desamor, a la pasión, al paisaje y a las reivindicaciones sociales. Hoy vamos arrinconando con una velocidad de vértigo los valores morales y religiosos y anteponiendo ante todo lo valores materiales. Pero de vez en cuando surge una voz para decirnos que estos valores aún siguen en pie. Este es el caso de Francisco Espejo, plasma en cuartillas todos sus sentimientos, sus recuerdos y sus esperanzas. Son sus temas la tierra, los hombres, el amor y, como no, el dolor, el dolor propio y el dolor ajeno, en definitiva la vida.