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LOS MIÉRCOLES, LEGUMBRES

BARRIOS FEDRIANI, CHARO

Tras «Los lunes, lentejas» (recetario básico) y «Los martes, pescao» llega la propuesta del plan de comida del tercer día de la semana, con «Los miércoles, legumbres», un canto a la alimentación vegetal, un homenaje a la gastronomía sencilla y colectiva, y una mirada a los productos milenarios de la tierra. Nuevamente la autora recopila información y recetas de otra...

Disponible entre 3-6 días

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LOS MARTES, PESCAO

BARRIOS FEDRIANI, CHARO

“Los martes, pescao” es la continuación de un proyecto: cocinar en casa con sentido de planificación semanal. Si Los lunes lentejas comenzó sugiriendo legumbres para el primer día de la semana, esta obra quiere aconsejar el consumo de pescado en formato de guiso, para que pueda prepararse con antelación. El libro no es un tratado sobre la cocina del pescado, sino un mo...

Disponible entre 3-6 días

10,00 €

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LOS LUNES LENTEJAS

BARRIOS FEDRIANI, CHARO

Acaba de ponerse a la venta. Está vinculado a este blog tan casero, pero también a un proyecto de formación para inmigrantes llamado Cocinando Tu Futuro. Lo ha editado la Fundación Cajasol y está escrito sin ánimo de lucro. Contiene casi 50 recetas básica ...

Disponible en 1 semana

7,00 €

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