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NO ENTIENDO MUCHO DE COCINA-- PERO DESCUBRO EL YOGUR

BARRÍA AGUILÓ, JUANA

UNA SELECCION DE LAS MEJORES RECETAS Los grandes secretos del yogur y las más extraordinarias recetas. El yogur se obtiene gracias a la fermentación de la leche. Su historia es casi tan antigua como la misma humanidad, aunque no se generalizó su consumo hasta mediados del siglo XX. Sus virtudes son numerosas y algunas especialmente conocidas, como su aporte de calcio, su cap...

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