Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: diaz ismael

4 resultados

  • DIRIGIR EQUIPOS
    DIAZ, ISMAEL
    Con el título "Dirigir Equipos: El arte del estratega" Ismael nos ofrece una lectura interesante y didáctica. Este libro tiene como objetivo intentar transmitir las vivencias y los obstáculos superados por el autor en su carrera, e intenta acercarnos a su manera de ver y entender el fútbol, y nos aporta "un manual" mediante sus experiencias, para poder alcanzar nuestros obj...
    Disponible entre 3-6 días

    24,00 €

  • GASTRONOMIA DE MADRID
    DIAZ YUBERO, ISMAEL
    Disponible en 48h

    20,00 €

  • GASTRONOMIA DEL CERDO IBERICO
    DIAZ YUBERO,ISMAEL
    Aunque muchos lo afirman, no es seguro que el cerdo fuese el primer animal que se domesticó; lo que sí es cierto es que, desde el primer contacto con el hombre, le dio muy buenos resultados alimentarios. A menudo, se repite una frase que asegura que del cerdo se aprovecha todo y, como todos los tópicos, tiene una gran parte de realidad.Le debemos mucho, porque fue la fuente ...
    Disponible en 1 semana

    20,00 €

  • LO QUE NOS ENSEÑAN LOS SABIOS GASTRÓNOMOS
    DÍAZ YUBERO, ISMAEL
    Fruto de su dilatadísima experiencia en el campo de la gastronomía y la alimentación, ISMAEL DÍAZ YUBERO, veterinario, bromatólogo y académico de número de la Real Academia de Gastronomía, nos ofrece un texto que viene a llenar un hueco en nuestra literatura gastronómica, caracterizada por su vastísima producción pero falta en no pocas ocasiones del rigor necesario. ...
    Disponible en 48h

    17,50 €