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RENUEVA TUS RECETAS DE SIEMPRE

GUTIÉRREZ MÁRQUEZ XABIER

Un libro sin tapujos. 60 recetas de cocina donde fundo magia y razón, cocina tradicional y cocina moderna, solidez y lógica con sueños irreales, estética con pragmatismo, cocina practica con cocina soñada. Pero no nos vayamos por las ramas. Un libro practico con recetas tradicionales y otras tantas reinterpretaciones de las mismas. Así de fácil. Así de fácil de hacer s...

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30 MENUS PARA COCINAR EN MEDIA HORA

GUTIERREZ MARQUEZ, XABIER

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