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ATLAS MUNDIAL DEL VINO

JOHNSON, HUGH

* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición. * Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de ...

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ATLAS MUNDIAL DEL VINO. 7ª EDICION

JOHNSON, HUGH / ROBINSON, JANCIS

½Hugh Johnson y Jancis Robinson son el burdeos y el borgoña de los autores sobre enología+. the times ½De una belleza y un placer inconmensurables... La excelente cartografía se combina con un texto riguroso y unas fotografías evocadoras para crear un conjunto irresistible+. independent ½Merece la pena adquirir esta nueva edición: el mundo del vino se ha expandido de ma...

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