Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: martin jorge

34 resultados

  • VULNERABILIDAD, VIRTUD Y CUIDADO
    VULNERABILIDAD, VIRTUD Y CUIDADO
    GIMENEZ AMAYA, JOSE MANUEL / MONTOYA CAMACHO, JORGE MARTIN
    Vulnerabilidad, virtud y cuidado es una obra que propone una reflexión profunda y transformadora sobre el papel central de la fragilidad humana en la vida moral. Frente a una cultura marcada por el individualismo y la ilusión de autosuficiencia, los autores reivindican la vulnerabilidad como condición constitutiva del ser humano, fuente originaria de las virtudes y punto de ...
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  • DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    BERASATEGUI, MARTIN / DE JORGE, DAVID
    Martín Berastegui y David de Jorge nos presentan 80 recetas de bandera para hacer en casa En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fór...
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  • MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN
    999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país.Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente y de más audiencia ...
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  • LOS AÑOS MAS FELICES ; LOS TRENES EN LA NIEBLA
    LOS AÑOS MAS FELICES ; LOS TRENES EN LA NIEBLA
    MARTIN, LUISGE / GALAN, JORGE
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  • MARTINTXO TE ENSEÑA A COCINAR
    MARTINTXO TE ENSEÑA A COCINAR
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN
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  • COCINA Y VENCERÁS
    COCINA Y VENCERÁS
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN
    80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, ...
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  • CAMBIO CLIMÁTICO EN ESPAÑA
    CAMBIO CLIMÁTICO EN ESPAÑA
    OLCINA CANTOS,JORGE / MARTÍN VIDE,JAVIER / SERRANO NOTIVOLI,ROBERTO
    Disponible en 48h

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  • LA OVEJA 19
    LA OVEJA 19
    LACASA, BLANCA / MARTIN, JORGE
    Todas las noches la señora Ofelia cuenta ovejas para dormir. Oveja 1, 2, 3, 4 y así hasta la oveja 18, en la que se queda completamente dormida. La Oveja 19 se queda siempre con las ganas. Pero decide no cruzarse de brazos y pone en marcha numerosos planes. ¿Qué pueden hacer ella y sus compañeras, la Oveja 20, la 21, la 75 para poder saltar la valla y ayudar ellas también...
    Disponible en 48h

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  • ORGANIZACÓN Y GESTIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO ASIGNADA EN LA UNIDAD/GABINETE DE DIET
    ORGANIZACÓN Y GESTIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO ASIGNADA EN LA UNIDAD/GABINETE DE DIET
    FADÓN RODRÍGUEZ, ADELA DE LOS ÁNGELES / CELDRÁN DE HARO, FRANCISCO MIGUEL / GÓMEZ SÁNCHEZ, MARÍA BIENVENIDA / MARTÍN ZAPATER, JORGE
    Disponible en 2 semanas

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  • MUCHO MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    MUCHO MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
    Más de 20.000 ejemplares vendidos. Vuelve la cocina de Robin Food TV. Edición ampliada con recetas nuevas. Mucho más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el canal de cocina más irreverente de nuestro ...
    Disponible en 48h

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  • ¿ATENAS Y JERUSALÉN POLÍTICA, FILOSOFÍA Y RELIGIÓN DESDE 1945
    ¿ATENAS Y JERUSALÉN POLÍTICA, FILOSOFÍA Y RELIGIÓN DESDE 1945
    DEL PALACIO MARTÍN, JORGE / GRAÍÑO FERRER, GUILLER
    Disponible en 48h

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  • PAN COMIDO
    PAN COMIDO
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
    Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e...
    Disponible en 48h

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  • ENCUBRIMIENTO Y VERDAD
    ENCUBRIMIENTO Y VERDAD
    MONTOYA CAMACHO,JORGE MARTIN
    Disponible en 48h

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  • RAÍZ
    RAÍZ
    CASESMEIRO ROGER , JORGE / DOMINGO MARTÍN, JAVIER
    Tras la Guerra Civil, con la imposición de un sistema totalitario que se sirvió de la censura y el exilio como formas de control del campo cultural, las revistas se erigieron en discretos espacios de resistencia silenciosa frente al discurso hegemónico. La revista RAÍZ, proyecto universitario de Juan Guerero Zamora y Alfonso Sastre, con su apuesta por autores heterodoxos co...
    Disponible entre 3-6 días

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  • TURISMO INDUCIDO POR EL AUDIOVISUAL
    TURISMO INDUCIDO POR EL AUDIOVISUAL
    NIETO FERRANDO, JORGE / DEL REY REGUILLO, ANTONIA / MARTÍN FUENTES, EVA
    Desde los años 90 del siglo XX se han venido desarrollando los estudios sobre el Turismo inducido por el audiovisual. Parten de la constatación empírica del aumento del número de visitantes a los destinos que han sido representados en películas o series de televisión. Dos líneas de trabajo principales se han implementado desde entonces: —La primera, mediante la aplica...
    Disponible entre 3-6 días

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  • PIC-J, PRUEBA DE IMAGINACIÓN CREATIVA PARA JÓVENES
    PIC-J, PRUEBA DE IMAGINACIÓN CREATIVA PARA JÓVENES
    ARTOLA GONZÁLEZ, TERESA / BARRACA MAIRAL, JORGE / MARTÍN AZAÑEDO, CAROLINA / MOSTEIRO PINTOR, PILAR
    Prueba destinada a la evaluación de la imaginación creativa de adolescentes y jóvenes. Se compone de 4 ´juegosö (tests) que evalúan distintas facetas de la creatividad (fluidez, flexibilidad, elaboración y originalidad) tanto en su vertiente gráfica como ...
    Disponible entre 3-6 días

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  • COCINA SIN VERGUENZA
    COCINA SIN VERGUENZA
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN
    Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo ybuenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui. ¡Amantes de la cocina, uníos! Vuelve lacocina de Robin Food para sacar el chef que llevasdentro. David de Jorge y Martín Berasategui, dos de lasestrellas de nuestro firmamento gastronómico, siempre han defendido la misma causa: cocinar sin patochadas y c...
    Disponible en 48h

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  • LA HORA DE ESPAÑA
    LA HORA DE ESPAÑA
    MARCO, JOSÉ MARÍA / MARTÍN FRÍAS, JORGE
    Vivimos en un mundo en constante cambio. La suma de una serie de revoluciones tecnológicas, sociales y económicas nos ha hecho ser conscientes de nuestra fragilidad. Entre los principios racionales, igualitarios y universales de la Ilustración y el liberalismo se ha colado la irracionalidad del tribalismo: los nacionalismos, la concepción excluyente de la mujer, el victimis...
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  • EL PODER TRIBUTARIO Y LOS RECURSOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA
    EL PODER TRIBUTARIO Y LOS RECURSOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA
    MARTÍN LÓPEZ, JORGE
    Disponible en 1 semana

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  • MUCHO MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    MUCHO MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
    Más de 999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país. Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Este relanzamiento viene desbordante de recetas prácticas para el menú de cada día, y una cocina sencilla y ...
    Disponible entre 3-6 días

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  • ARMONÍA SOMERS
    ARMONÍA SOMERS
    DALMAGRO, MARÍA CRISTINA / PERERA SAN MARTÍN, NICASIO / CID, JORGE / PAOLINI, CLAUDIO / IBÁÑEZ, AGUSTINA / BARTLES, JASON A. / JARA, SANDRA / GIRONA F
    La obra de la escritora uruguaya Armonía Somers (Montevideo, 1914-1994) ofrece una multiplicidad de facetas aún poco exploradas por la crítica. Seleccionamos dos notas distintivas para el título de esta publicación: pulsión y riesgo, que condensan acciones y decisiones que acompañan toda la producción narrativa de la escritora. Compleja, heterogénea, marcada por una pr...
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  • DOCUMENTOS DEL PRESENTE
    DOCUMENTOS DEL PRESENTE
    LOZANO, JORGE / MARTIN, MIGUEL
    Big Data, filtraciones masivas de datos, fake news, la propaganda de ISIS, el diseño, la artificación del tatuaje, el nuevo lujo o las celebrities son fenómenos que nos ayudan a documentar y configurar la historia del presente. Un presente imprevisible que, en términos de Yuri Lotman, se podría definir como una explosión de sentido inabarcable e incomprensible bajo criter...
    Disponible entre 3-6 días

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  • GEOGRAFÍA DEL POPULISMO
    GEOGRAFÍA DEL POPULISMO
    RIVERO, ÁNGEL / ZARZALEJOS, JAVIER / PALACIO MARTÍN, JORGE DEL / DE LA TORRE, CARLOS / MILOSEVICH, M
    El populismo, en una percepción común no muy lejana formaba parte de las patologías endémicas pero no graves de las democracias. La connotación negativa del término deriva de que, desde el nacimiento de la democracia en el mundo antiguo, ésta se ha visto asediada de forma permanente por los intentos de manipulación de demagogos y charlatanes que halagando las pasiones d...
    Disponible entre 3-6 días

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  • MARTIN BERASATEGUI Y DAVID DE JORGE
    MARTIN BERASATEGUI Y DAVID DE JORGE
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN / JAVIER
    Una historia gráfica que relata el día a día en la cocina de dos de los mejores chefs españoles.Incluye recetas increíbles.Año 2015 después de Jesucristo. Todo el Universo gastronómico está ocupado por cocineros filósofos... +Todo? ¡No! Un restaurante poblado por irreductibles cocineros vascos resiste todavía y siempre al invasor...Es el de Martín Berasategui en La...
    Disponible en 48h

    24,90 €

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  • MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN
    Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente jamás emitido por televisión: Robin Food. Atracón a mano armada. Una cocina sencilla y con sentido común toma forma en ...
    Disponible en 48h

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  • MAS DE 100 RECETAS ADELGAZANTES PERO SABROSAS
    MAS DE 100 RECETAS ADELGAZANTES PERO SABROSAS
    JORGE, DAVID DE / BERASATEGUI, MARTIN
    Si quieres adelgazar sin sentirte la persona más desgraciada del planeta, y disfrutar comiendo mientras bajas kilos con alegría, prueba las recetas que han ayudado a David de Jorge, el cocinero más dicharachero del panorama culinario español, a perder 130 kilos. Los grandes chefs Martín Berasategui y David de Jorge nos proponen platos saludables y apetitosos. Mano a mano h...
    Disponible en 48h

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  • DE POMPEYA AL NUEVO MUNDO : LA CORONA ESPAÑOLA Y LA ARQUEOLOGÍA EN EL SIGLO XVII
    DE POMPEYA AL NUEVO MUNDO : LA CORONA ESPAÑOLA Y LA ARQUEOLOGÍA EN EL SIGLO XVII
    ALMAGRO GORBEA, MARTIN / MAIER ALLENDE, JORGE / Y OTROS
    RESUMEN:Esta obra ofrece 19 artículos ampliamente ilustrados, realizados por renombrados especialistas, precedidos de una Introducción que explica los objetivos y resultados alcanzados. La Corona de España desarrolló durante el Siglo de las Luces en todo su imperio una brillante interesante política cultural, hasta ahora casi desconocida, que buscaba fomentar a escala univ...
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  • EMERGENCIAS
    EMERGENCIAS
    BUENO TIZÓN, RAMÓN / SANCHEZ BELLOCCHIO, TOMÁS / RUIZ SOSA, EDUARDO MARTÍN / CARRIÓN, JORGE ED. LIT.
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  • CARTAS DESDE EL PARAÍSO
    CARTAS DESDE EL PARAÍSO
    GONZÁLEZ-SERNA MARTÍN, JORGE FERNANDO
    Siglos después de la conquista de Granada por parte de los Cristianos, Mohamed Ben Lahmar , joven descendiente del rey Boabdil, malvive tras la muerte de su madre en la actual ciudad de Tetuán. Sin presente y con un futuro incierto decide enrolarse en un grupo terrorista que opera en el Sur de España. En busca de un nuevo sueño, Mohamed se juega la vida al cruzar el estrec...
    Disponible entre 3-6 días

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  • 2012 EL FIN DEL MUNDO
    2012 EL FIN DEL MUNDO
     MARTÍN JORGE BASMAJIAN
    Disponible entre 3-6 días

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