Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: mayordomo feliu tomas

3 resultados

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    DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS
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  • APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA
    MAYORDOMO FELIU,TOMAS
    "Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0054) Aprovisionamiento de materias primas en cocina, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la famil ia profesional de Hostelería y Turismo, y regulad...
    Disponible en 48h

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  • PRESENTACION Y DECORACION DE PRODUCTOS DE REPOSTERIA Y PASTELERIA
    MAYORDOMO FELIU,TOMAS
    Disponible en 3-4 días

    10,50 €