Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: medina ignacio

6 resultados

  • ARTESANOS DEL QUESO
    ARTESANOS DEL QUESO
    MEDINA, IGNACIO
    23 queserías para recorrer la riqueza y diversidad del queso en EspañaEl queso artesano español vive los años de la luz. El tiempo de la libertad, las ideas, la imaginación, el conocimiento, los compromisos y las nuevas elaboraciones. No tiene ataduras que lo limiten ni normas que lo regulen y mira al futuro de frente. El queso se fortaleció en la diversidad y dejó de te...
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  • RAICES
    RAICES
    MEDINA, IGNACIO. / ROCA, JOAN
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  • CASA CACAO. EDICIÓN TAPA BLANDA
    CASA CACAO. EDICIÓN TAPA BLANDA
    ROCA, JORDI / MEDINA, IGNACIO
    El viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y a su redescubrimiento para la creación de nuevos postres totalmente revolucionarios.Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que decidió dar un paso más y empezar un nuevo proceso creativo a partir del redescubrimiento del cacao. La...
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  • GUÍA DEL TURISMO DEL VINO EN ESPAÑA (2013)
    GUÍA DEL TURISMO DEL VINO EN ESPAÑA (2013)
    ARJONA MOLINA, RAFAEL / GÓMEZ, IÑAKI / MEDINA BAÑÓN, IGNACIO / RIBES, FRANCESC / HERNÁNDEZ BUENO, MA
    La guía que tiene en sus manos cumple su novena edición y sigue fiel a su propósito inicial: dar a conocer la España del vino, una bebida que es también una forma de entender la vida. La alegría de la fiesta, los rituales de la fraternidad, la armonía de los paisajes y la belleza de los pueblos entregados a su elaboración son, en buena medida, fruto de una cultura que v...
    Disponible entre 3-6 días *ESTIMACIÓN

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  • MANUAL DE SALUD MENTAL EN DESASTRES
    MANUAL DE SALUD MENTAL EN DESASTRES
    ROBLES, JOSE IGNACIO Y MEDINA, JOSE LUIS
    Este libro analiza los últimos avances en el estudio de la evaluación, el tratamiento y la organización asistencial en los desastres, tanto desde una perspectiva psicosocial como desde la clínica especializada. Está dirigido a todos los grupos asistenciales involucrados en el tema: intervinientes de primera línea (especialistas en emergencias), profesionales de asistenci...
    Disponible entre 3-6 días *ESTIMACIÓN

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  • INTERVENCIÓN PSICOLÓGICA EN LAS CATÁSTROFES
    INTERVENCIÓN PSICOLÓGICA EN LAS CATÁSTROFES
    ROBLES SÁNCHEZ, JOSÉ IGNACIO / MEDINA AMOR, JOSÉ LUIS
    Disponible en 48h

    23,50 €

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