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ESP TU CASA MI CASA - RECETAS DE NUESTRA COCINA MEXICANA

OLVERA,ENRIQUE

Recetas mexicanas para el cocinero casero Firmado a mano por Enrique Olvera: aprenda la auténtica cocina mexicana del famoso chef internacional Enrique Olvera (presentado en la serie documental de Netflix Chef's Table) en su primer libro de cocina casera. ...

Disponible en 48h

39,95 €

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TU CASA MI CASA, MEXICAN RECIPES FOR THE HOME

ANO, GONZALO GO ENRIQUE OLVERA WITH LUIS ARELL

Learn authentic Mexican cooking from the internationally celebrated chef Enrique Olvera (and featured in the Netflix docuseries Chef's Table), in his first home-cooking book Enrique Olvera is a leading talent on the gastronomic stage, reinventing the cu ...

Disponible entre 3-6 días

35,00 €

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MEXICO DESDE ADENTRO HACIA FUERA

OLVERA, ENRIQUE

Su restaurante en el D.F. Pujol ha pasado del puesto número 20 al 16 en los 50 best restaurants y puesto 5 en los 50 best latinamerican.Acaba de abrir un restaurante en Nueva York, Cosme.El libro cuenta el proceso creativo de Olvera a través de 65 recetas divididas en Cara A (las recetas más sofisticadas que se pueden encontrar en Pujol) y Cara B (recetas más sencillas que ...

Disponible en 48h

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