Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: pozuelo juan

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  • GUISOS DE SIEMPRE
    GUISOS DE SIEMPRE
    POZUELO, JUAN
    Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más; todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y siente...
    Disponible en 48h

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  • 50 HAMBURGUESAS PARA HACER EN CASA
    50 HAMBURGUESAS PARA HACER EN CASA
    POZUELO TALAVERA, JUAN
    La hamburguesa está de moda. El plato más popular del mundo occidental ha recuperado en los últimos tiempos su «dignidad» gracias a cocineros comoJuan Pozuelo, que reivindican su valor gastronómico. Las piezas de carne picada que ha creado para Hamburguesa Nostra muestran una saludable obsesión por la calidad y por demostrar que una humilde hamburguesa es un alim...
    Disponible entre 3-6 días

    21,90 €

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  • RECETAS & VIÑETAS
    RECETAS & VIÑETAS
    POZUELO TALAVERA, JUAN / MARKOVA, ALYA
    Recoge siete menús completos para cada temporada (28 primeros platos, 28 segundos y 28 postres), fáciles de hacer pero que respondan a una premisa básica: cocina elaborada, pero al alcance de cualquiera, con ingredientes de calidad pero de bajo coste (una de las razones principales para organizar las recetas por temporada). Cada una de las recetas se explica a través de un ...
    Agotado

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