Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: sanchez romera miguel

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  • TOTAL COOKING
    SANCHEZ ROMERA, MIGUEL
    El construccionismo culinario, cuya máxima expresión es la cocina Total Cooking, parte del punto cero de la creación y tiene como referencia el sabor, el gusto, las texturas, los aromas y el color de los alimentos de siempre. Miguel Sánchez Romera es neurólogo y conoce a la perfección los mecanismos neurofisiológicos de los sentidos, en especial del gusto y del olfato. ...
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  • ALIMENTA BIEN TU CEREBRO
    SANCHEZ ROMERA, MIGUEL
    El reconocido chef y neurólogo Miguel Sánchez Romera explica cómo funciona el cerebro y el gran impacto que tiene la alimentación en este órgano vital. En este sentido nos indica cuáles son los alimentos beneficiosos y cuáles no lo son, e incluye un gran número de recetas fáciles para preparar en casa orientadas a la estimulación y el mantenimiento de la salud cerebra...
    Disponible en 48h

    14,96 €