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EL LIBRO DE COCINA DE ALICE B. TOKLAS

TOCKLAS, ALICE B.

Este libro es uno de los pocos que merecenla categoría de ½legendario+. Durante más de venticinco años, Alice B. Toklas recogió y adaptó recetas con las que agasajó a artistas como Picasso, Matisse, Picabia, Hemingway o Francis Scott-Fitzgerald, por citar a algunas de las celebridades que desfilaron por su salón. El fruto de cientos de horas en la cocina, mercados y hue...

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