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COCINA CASERA

VAN BOVEN, YVETTE / VERSCHUREN, OFF

+Cómo elaborar queso con un puñado de ingredientes de la despensa? +Cómo construir un ahumador en solo unos minutos? +Cómo hacer helado sin una máquina al efecto? +Cómo utilizar el queso, el pescado ahumado, el helado hecho en casa, y muchos otros deliciosos ingredientes, para preparar recetas originales? En este libro, obra galardonada con el premio al Libro de Cocina Ho...

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