LA COCINA ES TUYA

LA COCINA ES TUYA

21,90 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
RESERVOIR
A√Īo de edici√≥n:
ISBN:
978-84-18052-21-7
P√°ginas:
192
Encuadernación:
FOLIO - CARTONE
Colección:
KIDS

Nadie te ense√Īa mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¬ŅNadie? Quiz√° la Peque√Īa Escuela de la Vida, con la ayuda de El Hematocr√≠tico. ¬ŅConoces el origen de los alimentos que comes? ¬ŅSabes cu√°ndo y c√≥mo se empezaron a usar? ¬ŅY cu√°les son sus principales caracter√≠sticas? Este volumen, completamente ilustrado y con multitud de detalles, ofrece muchas m√°s posibilidades que un simple recetario para cocinar en familia (aunque tambi√©n incluye trucos de cocina). Sigue el gran viaje que han realizado m√°s de setenta ingredientes esenciales en la cocina de todos los hogares: los garbanzos, las anchoas, las setas, las manzanas, el cordero, el laurel... respetando los modelos de producci√≥n tradicionales y criterios de proximidad.