Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: felpeto lagoa matilde

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  • COCINA GALLEGA TRADICIONAL
    FELPETO LAGOA, MATILDE
    Las recetas recogidas en " Cocina gallega tradicional " pertenecen al legado culinario de Galicia. En cada caso se relata la historia del ingrediente principal del plato y las distintas maneras de prepararlo. En este libro se describe la elaboración de la receta más tradicional, pero también cómo fue concebida por los cocineros clásicos y su evolución hasta la a...
    Disponible en 48h

    28,95 €

  • 40 MENÚS PARA 40 BANQUETES
    FELPETO LAGOA, MATILDE
    Recetas tradicionales para elaborar en momentos especiales40 menús de temporada para una cocina sana y sostenibleMás de 170 recetas prácticas y bien elaboradasDesde la antigüedad hasta nuestros días y en las más diversas culturas, el banquete ha constituido una de las formas más arraigadas de convivencia y celebración. Elaborar un menú delicioso para satisfacer a nuest...
    Disponible entre 3-6 días

    10,00 €