Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: treuille

3 resultados

  • EL LIBRO DEL PAN
    EL LIBRO DEL PAN
    TREUILLE ERIC / FERRIGNO, URSULA
    Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa. ...
    Disponible en 48h

    9,95 €

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  • EL LIBRO DEL PAN
    EL LIBRO DEL PAN
    ERIC TREUILLE Y ÚRSULA FERRIGNO
    TODO LO QUE HAY QUE SABER PARA HACER PAN EN CASAEsta obra, que viene recomendada por Eva Arguiñano, una experta en el arte de hacer pan, combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración del pan está claramente explicado: desde mezclar, dar forma y realizar la fermentación hasta hornear. Trucos prácticos para solucionar problemas y cons...
    Disponible entre 3-6 días

    19,95 €

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  • GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS (T)
    GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS (T)
    WRIGHT / TREUILLE
    De la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente decorados. Más de 2.000 fotografías e ilustraciones. Abarca desde la cocina francesa clásica hasta tradiciones culinarias ...
    Disponible entre 3-6 días

    35,95 €

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