Búsqueda de Editorial : AMV EDICIONES (MADRID VICENTE)

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FORMULACIÓN EN COSMÉTICA NATURAL

GONZÁLEZ GÁLVEZ, CARMEN

Disponible en 2 semanas

42,00 €

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CURSO DE FORMACIÓN PARA PROFESIONALES DE LA COCINA

MADRID VICENTE, ANTONIO

La inteligencia la podemos definir como "La capacidad de nuestra mente que nos permite entender y razonar, aprender, tomar decisiones y tener ideas propias". La Real Academia Española define la inteligencia artificial como: "Disciplina científica que se ocupa de crear programas informáticos que ejecutan operaciones comparables a las que realiza la mente humana, tales como el...

Disponible en 2 semanas

22,00 €

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ELABORACIÓN ARTESANAL DE YOGUR Y OTRAS LECHES FERMENTADAS

CENZANO DEL CASTILLO, INMACULADA / MADRID CENZANO, JAVIER

En el sector agroalimentario hay empresas grandes y otras no tan grandes, que podríamos llamar artesanales. Las empresas grandes disponen de líneas muy automatizadas para la producción de alimentos engrandes cantidades. Lo que podríamos llamar producción a nivel industrial . Las industrias artesanales se caracterizan por una elaboración de alimentos a pequeña escala, per...

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18,00 €

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LAS VITAMINAS EN LA ALIMENTACIÓN

MADRID VICENTE, ANTONIO

Dicen que la raza humana se convirtió en tal cuando empezó a comer carne. Los alimentos que comemos tienen varios componentes: proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales, vitaminas y agua. Las proteínas son el principal componente del organismo humano. Además, tienen diversas propiedades tales como: Forman parte de las enzimas. Defiende nuestro organismo de at...

Disponible entre 3-6 días

18,00 €

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LAS PROTEÍNAS EN LOS ALIMENTOS

MADRID VICENTE, ANTONIO

Dicen que la raza humana se convirtió en tal cuando empezó a comer carne. Los alimentos que comemos tienen varios componentes: proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales, vitaminas y agua. Las proteínas son el principal componente del organismo humano. Además, tienen diversas propiedades tales como: Forman parte de las enzimas. Defiende nuestro organismo de at...

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EL AGUA. CIENCIA Y TECNOLOGÍA

MADRID VICENTE, ANTONIO

Disponible en 2 semanas

26,00 €

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GUÍA COMPLETA DE LA ENERGÍA EÓLICA

FERNANDEZ SALGADO, JOSE MARIA

Este tercera edición de la Guía Completa de la Energía Eólica, muy ampliada, incluye las últimas novedades tecnológicas y del mercado, así como un análisis detallado del efecto en el desarrollo de losnuevos proyectos de los cambios regulatorios de cara al Acceso y Conexión para plantas de generación eléctrica con origen renovable (RDL 15/2020, RD 1183/2020 y Circular...

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38,00 €

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PINTURAS Y REVESTIMIENTOS.

MADRID VICENTE, ANTONIO

En el mundo de la pintura, la experiencia de años es la que ha formado profesionales. Pero también es interesante realizar algún curso de formación sobre pinturas y revestimientos, o leer detenidamente algún libro que trate estos temas. Este es el caso del presente manual, que trata de dar unos conocimientos sólidos sobre las pinturas y revestimientos (composición, propi...

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28,00 €

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HISTORIA DE LA ECONOMIA A TRAVES DE SUS PROTAGONISTAS

MADRID VICENTE, ANTONIO

Disponible en 1 semana

18,00 €

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TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

MADRID VICENTE, ANTONIO

Se define trazabilidad alimentaria como 'posibilidad de identificar el origen y las diferentes etapas de un proceso de producción y distribución de bienes de consumo'. De igual forma, seguridad alimentaria sería 'situación que existe cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que sati...

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30,00 €

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MANUAL TÉCNICO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS 2 VOLS.

MADRID VICENTE, ANTONIO

Disponible entre 3-6 días

74,00 €

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ELABORACIÓN DE CAFÉ, TÉ, CACAO Y CHOCOLATE

MADRID VICENTE, ANTONIO

Capítulo 1. EL CAFÉ. 1.- El café. 2.- Café arábica. 3.- Café robusta. 4.- Café libérica. 5.- La ocratoxina. 6.- La Roya del cafeto.Capítulo 2. PROCESO DE ELABORACIÓN DEL CAFÉ. 1.- El café y sus variedades principales. 2.- Producción de café. 3.- Cultivo y cosecha. 4.- Métodos seco y húmedo. 5.- Tueste. 6.- El sabor del café. 7.- La torrefacción. 8.- Tostado de...

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VADEMECUM DE PRODUICTOS FITOSANITARIOS Y NUTRICIONALES 2021

CARLOS DE LIÑÁN

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50,00 €

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VENTILACIÓN EN LA INDUSTRIA

SOLÉ BUSQUET, JOSÉ

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COMPUESTOS VOLÁTILES DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN

ESPÍNOLA LOZANO, FRANCISCO

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DISEÑO Y CÁLCULO DE LA ENVOLVENTE TÉRMICA DE UN EDIFICIO

SERNA JARA, LUIS / FLORES YEPES, JOSÉ / PASTOR PÉREZ, JOAQUÍN

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MANUAL TECNICO DEL CAMBIO CLIMATICO Y LAS ENERGIAS RENOVABL

MADRID, ANA / ESTEIRE, LUIS / MADRID, JAVIER

Disponible entre 3-6 días

26,00 €

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EL CAMBIO CLIMATICO EXPLICADO PARA LOS QUE NO CREEN EN EL CAMBIO

Disponible entre 3-6 días

16,00 €

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CARPINTERIA METALICA Y DE PVC Y VIDRIERIA

MADRID VICENTE,ANTONIO / CENZANO, ESTIBALIZ

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35,00 €

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INGENIERIA Y PRODUCCION DE ALIMENTOS

MADRID VICENTE, ANTONIO

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MANUAL DE SOLDADURA

SEGOVIA BAUTISTA, SERAFIN

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LIBROS SOBRE ARQUITECTURA Y CONSTRUCCION

FERNANDEZ SALGADO, JOSE M.

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52,00 €

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LAS BASES DEL FRÍ

CABEZA MARTÍNEZ, FRANCIS

Disponible entre 3-6 días

59,00 €

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ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION

MADRID VICENTE, ANTONIO

Disponible en 2 semanas

34,00 €

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VINIFICACION DE BLANCO Y ROSADO

CENZANO

Disponible entre 3-6 días

35,00 €

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ACEITES Y GRASAS

GRACIANI CONSTANTE, ENRIQUE

Disponible entre 3-6 días

48,00 €

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LIBRO: RESTAURANTES, CAFETERÍAS, BARES Y CATERING MANUAL MANUAL PRÁCTICO. ISBN:

MADRID VICENTE, ANTONIO

Disponible entre 3-6 días

37,44 €

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FORMULACIÓN EN FARMACIA PEDIÁTRICA.

ATIENZA FERNÁNDEZ, MANUELA / MARTÍNEZ ATIENZA, JULIANA / ÁLVAREZ DEL VAYO, CONCEPCIÓN

Este libro se ha convertido en un clásico y en su 4ª edición se ha aumentado y mejorado. Es un manual de procedimientos que mediante una rápida consulta, muestra la forma de preparar medicamentos de uso frecuente en pediatría, con formas farmacéuticas adaptadas al niño, no habituales en el mercado. Es una obra que expone de forma clara procedimientos sencillos en los que...

Disponible entre 3-6 días

46,00 €

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GUÍA COMPLETA DE LAS ENERGÍAS RENOVABLES Y FÓSILES

MADRID VICENTE, ANTONIO

Disponible entre 3-6 días

75,92 €

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GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

MADRID VICENTE, ANTONIO

Este libro es quizás el más moderno, práctico, actualizado y completo que se ha escrito sobre nutrición y dietética. Consta de dos partes: 1ª parte. NUTRICIÓN. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a los alimentos, su composición, propieda ...

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