COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DÍAS

COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DÍAS

150 DELICIOSAS RECETAS CON TODO UN MUNDO DE SABORES

24,90 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
GAIA EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-8445-799-2
Páginas:
288
Encuadernación:
FOLIO - CARTONE
Colección:
NUTRICION Y SALUD

En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos internacionales rebosantes de aroma casero. Además de presentarnos una gran cantidad de salsas impresionantes, esta obra nos descubre ideas provenientes de distintas tradiciones gastronómicas, así como asombrosas combinaciones de alimentos que desatarán nuestra creatividad día tras día.
Todas las recetas destacan por su asombrosa profundidad de sabor, son fáciles de elaborar e incluyen opciones para quienes sufren algún tipo de alergia. Los curris, los estofados, las sopas, los sándwiches y la nueva generación de hamburguesas vegetales de Richa, entre muchos otros platos, acabarán convirtiéndose en indispensables en nuestra cocina. Aprenderás a preparar:
Arroz frito al curri verde

Coliflor crujiente Kung Pao

Hamburguesas de garbanzos y jaca

Pizza Alfredo de espinacas

Trocitos de tiramisú

Y más

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  • COCINA INDIA VEGANA
    HINGLE, RICHA
    Si te encanta el dal o un delicioso curri, el pan indio, un sabroso desayuno, los postres exóticos y, en general, todos los sabores de la India, este libro es para ti. Las recetas de la célebre chef Richa Hingle, basadas en platos regionales indios y sus ingredientes típicos, son accesibles y fáciles de preparar en casa. Cocina india vegana incluye 150 recetas, entre las qu...
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