ECLAIRS

ECLAIRS

CURSO BÁSICO Y 46 RECETAS BÁSICAS CON PASTA CHOUX

17,95 €
IVA incluido
Disponible entre 3-6 días
Editorial:
CUTE EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-987-27297-5-2
Páginas:
162
Encuadernación:
Otros
Colección:
COCINA
17,95 €
IVA incluido
Disponible entre 3-6 días

Entusiastas de hornear franceses encontrarán consejos útiles para la creación de Eclairs perfectos, religieuses, Bombes y Paris-brests en este libro, compilado por un pastelero experto que explica paso a paso y con imágenes increíbles de las técnicas apro