EL GRAN MANUAL DEL PASTELERO

EL GRAN MANUAL DEL PASTELERO

PARA HACER REALIDAD TUS SUEÑOS MAS GOLOSOS

29,90 €
IVA incluido
Disponible en 48h
Editorial:
RBA S.A.
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9056-541-4
Páginas:
288
Encuadernación:
FOLIO - CARTONE
Colección:
COCINA
29,90 €
IVA incluido
Disponible en 48h

COMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR 100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer
tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más
golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para
elaborar las mejores recetas en pastelería.