LA GUÍA DEL BARMAN

LA GUÍA DEL BARMAN

O CÓMO PREPARAR CÓCTELES SENCILLOS Y ELEGANTES

19,95 €
IVA incluido
Disponible en 48h
Editorial:
SIRUELA EDITORIAL
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-10183-51-3
Páginas:
224
Encuadernación:
BOLSILLO - CARTONE
Colección:
LIBROS DEL TIEMPO
19,95 €
IVA incluido
Disponible en 48h

Este libro de recetas para mezclar bebidas es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos y el primero jamás publicado. A la vez que establece los principios para dosificar bien las mezclas y las ordena por categorías —sistematizando así lo que hasta entonces era únicamente una tradición oral—, añade varias aportaciones nuevas e imaginativas de creación propia, como el legendario cóctel flameado Blue Blazer.