LA TRUFA. SUSAETA, EQUIPO. 9788467707502 Babel Libros

Editorial:: SUSAETA EDICIONES
Año de edición:: 2011
Materia: Cocina
ISBN:: 978-84-677-0750-2
Páginas:: 96
Encuadernación:: Rústica
Colección:: CURIOSIDADES Y RECETAS

5,95 €

IVA incluido

Disponible en 1 semana *ESTIMACIÓN

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Sinopsis
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Este libro permitirá al lector adquirir los conocimientos básicos sobre la trufa, informarse acerca de las curiosidades de su historia y distinguir las diferentes especies. El volumen incluye, además, una selección de recetas especialmente elaboradas para poder saborear y apreciar este diamante negro de la cocina.

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