MANUAL DE PROTOCOLO Y ETIQUETA EN LA MESA

MANUAL DE PROTOCOLO Y ETIQUETA EN LA MESA

19,95 €
IVA incluido
Disponible en 48h
Editorial:
ARCOPRESS EDITORIAL
Año de edición:
ISBN:
978-84-17057-45-9
Páginas:
336
Encuadernación:
CUARTO - RUSTICA
19,95 €
IVA incluido
Disponible en 48h

Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución de las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los más actuales estudios científicos sobre la perce