PAN, BOLLOS Y OTRAS MASAS

PAN, BOLLOS Y OTRAS MASAS

7,95 €
IVA incluido
Disponible en 48h
Editorial:
TIKAL EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9928-115-5
Páginas:
252
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
RINCON DEL GOURMET

¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener desde una simple barra de pan a los panes más sofisticados, pasando por toda la gama de panes de semillas e integrales.