PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

CICLO FORMATIVO COCINA Y GASTRONOMÍA. HOSTELERÍA Y TURISMO

29,00 €
IVA incluido
Disponible entre 3-6 días
Editorial:
ALTAMAR EDITORIAL
Año de edición:
ISBN:
978-84-15309-50-5
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
Colección:
MODULO TRANSVERSAL
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