Búsqueda de Nutrición y dietética

Medicina - Ciencias de la Salud / Nutrición y dietética (882)

  • NUTRICIÓN CLÍNICA DEL ADULTO
    GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO, MANUEL
    Este manual constituye un material de apoyo para la teoría y la práctica de la nutrición clínica. En él se abordan, de manera clara y concisa, los grandes síndromes del paciente adulto hospitalizado, aportando las habilidades básicas del dietista nutricionista en un contexto profesional apasionante que requiere un trabajo interdisciplinar entre los distintos profesionale...
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    16,00 €

  • GUÍABURROS SUPLEMENTOS DIETÉTICOS
    CANO MOLINA, JAVIER / MARTÍN GARCÍA, SONIA
    ¿Qué son los suplementos dietéticos?, ¿para qué sirven?, ¿cómo pueden ayudarte? ¿Nos estamos volviendo locos con tanto complemento?, ¿son realmente efectivos ?, ¿hacemos bien en tomarlos por nuestra cuenta? GuíaBurros Suplementos dietéticos aprende más sobre una nutrición y alimentación sana, pasando por los inicios de la alimentación humana, hasta los suplement...
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    5,95 €

  • DISFAGIA
    La presente obra nace como manual de consulta para los diversos profesionales sanitarios que tienen contacto con la persona que padece disfagia para contar con herramientas basadas en la evidencia científica a la hora de abordar sus problemas y ofrecerle un mayor nivel de seguridad en su nutrición e hidratación así como mejorar sus niveles de calidad de vida, disminuyendo e...
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    55,00 €

  • LA DIETA POR UN ENDOCRINO
    DE LA CRUZ RENOVALES, RAFAEL
    En este manual presento mi dieta principal para bajar de peso tal y como la aplico en la consulta y explicada de tal forma que cualquier persona pueda utilizarla por su cuenta. Ésta es lo mas parecido a la forma habitual de comer, pero además buscando si ...
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    20,00 €

  • GUÍA FÁCIL PARA VEGETARIANOS
    ROMÁN, DAVID
    Cada uno de nosotros, como consumidor consciente, puede decidir y puede optar por el modelo de alimentación que coincida que sus principios éticos. En este sentido, cada vez hay más personas concienciadas que están introduciendo cambios en su a ...
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    13,95 €

  • FORTALECE TUS HUESOS Y ARTICULACIONES
    SERRA, JAUME
    Con pautas de dieta y ejercicios para mejorar la salud osteoarticular ¿Es posible mantener la salud de nuestros huesos y articulaciones a pesar de la edad? ¿Podemos luchar contra la artritis, la artrosis o la osteoporosis una vez manifestadas? El doctor Jaume Serra nos ofrece las pautas de alimentación y ejercicio para cuidar nuestro sistema osteoarticular. De su mano, apren...
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  • COME BIEN. JUEGA MEJOR
    ARRANZ IGLESIAS, LAURA ISABEL
    La alimentación es importante en todas las etapas de la vida, pero especialmente durante la infancia, adolescencia y juventud. Las necesidades nutricionales, ya de por sí importantes, se vuelven exigentes cuando se practica algún deporte. Además, en el deporte se pueden conseguir muy buenos resultados gracias a la alimentación, pero si está mal orientada, provoca una dism...
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  • LA DIETA CURATIVA PARA LA TIROIDITIS DE HASHIMOTO
    BARRINGTON, KATE
    Esperanza para Hashimoto Si tienes tiroiditis de Hashimoto, puedes creer que no hay nada que hacer más allá de la triste resignación. Pero no sufras: este libro te guiará a través de los síntomas, el diagnóstico y los tratamientos para que logres reunir el coraje necesario con el fin de hacer frente a la situación. La dieta curativa para la tiroiditis de Hashimoto te of...
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    14,00 €

  • VIVIR LA DIETA EN BLANCO
    HERNÁNDEZ RODRÍGUEZ, FRANCISCA
    Vivir la dieta en blanco contiene los secretos de un estilo de vida que te permitirá disfrutar de una vida saludable sin necesidad de someterte a una de esas dietas interminables y agotadoras. Este sistema en 8 pasos ha probado su eficacia para restablecer tu salud, mantener tu peso ideal a largo plazo, descubrir cuál es tu tipo de metabolismo y saber por qué hasta ahora no ...
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    12,00 €

  • NUTRICIÓN VEG&SANA
    SANTIAGO, CRISTINA
    Aunque tenemos muchísimo acceso a la información gracias a Internet y a las redes sociales, esto es un arma de doble filo: en la red hay artículos de nutrición basada en plantas de muy buena calidad, pero también circulan todo tipo de mitos sobre alimentación vegana, consejos erróneos de algunos influencers que no están capacitados para comunicar mensajes de salud -con ...
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    18,95 €

  • TU RELACIÓN CON LA COMIDA HABLA DE TÍ
    SUMATI
    A muchas nos sonará esta historia: siento hambre y como, me doy un atracón y pienso que el atracón es "el problema". Comienzo la dieta y me frustro porque los kilos, tal como se fueron, vuelven. Me siento culpable por haber comido de más, odio mi cuerpo y mi autoestima queda por los suelos. Esta es la espiral en la que entran miles de mujeres en todo el mundo. Pero ¿de qu...
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    13,50 €

  • NUTRICIÓN PROFUNDA
    SHANAHAN, CATHERINE , DRA. / SHANAHAN, LUKE
    Atleta de élite con numerosas lesiones debilitantes, la doctora y bioquímica Cate Shanahan decidió curar sus propios problemas de salud. Para ello, investigó las dietas de todo el mundo que han demostrado ayudar a la gente a tener vidas más longevas y saludables e identificó cuatro tipos de alimento comunes, que constituyen la base de lo que Dra. Shanahan ha llamado la 'D...
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  • (RE)PENSANDO LOS RETOS ALIMENTARIOS DESDE LAS CIENCIAS SOCIALES
    Este libro constituye un esfuerzo colectivo y académico de reflexión sobre la situación de precarización alimentaria que viven muchas personas en España desde el surgimiento de la crisis económica en el año 2008. Una propuesta que analiza las desigualdades existentes en materia de alimentación, visibiliza las estrategias desarrolladas por los individuos o distinto...
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    25,00 €

  • MÁS VEGETALES, MENOS ANIMALES
    BASULTO, JULIO / CÁCERES, JUANJO
    Más vegetales, menos animales aborda el tema de la alimentación vegetal, desmontando falsas creencias y proporcionando argumentos científicos que la avalan. La adopción de pautas alimentarias que dejan total o parcialmente de lado los productos de origen animal es considerada por la población, en ocasiones, una mera opción ideológica, carente de fundamento científico...
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    6,95 €

  • LAS PLANTAS QUE COMEMOS
    PUIGDOMÈNECH, PERE
    En este libro se reflexiona y se ofrece información sobre las plantas en las que basamos nuestra alimentación. El autor presenta las especies vegetales de las que nos alimentamos en la actualidad, aquellas que nos proporcionan lo que necesitamos para vivir pero también aquellas que podemos cultivar en cantidades suficientes, y explica cómo a lo largo de la historia hemos ll...
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    12,00 €

  • EL PEQUEÑO LIBRO DEL VEGANISMO
    CLARKE, ELANOR
    El cambio climático es una amenaza para nuestro planeta y cada día hay más especies en peligro de extinción. Las voces en contra de la crueldad animal hablan cada vez más alto y cada día hay más personas que toman la decisión de pasarse al veganismo. Este pequeño libro está pensado para ofrecer la información necesaria para dar el paso y descubrir qué significa ser ...
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    9,95 €

  • INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
    BELLÓN RUEDA, ANA BELÉN
    ¿Qué es una intolerancia alimentaria? ¿En qué se diferencia de las alergias que provocan los alimentos? ¿Cuáles son las más comunes y qué las provoca? ¿Cómo debemos actuar cuando se desencadenan? ¿Se pueden llegar a superar? La doctora Ana Bellón, especialista en nutrición y experta en este tipo de afecciones, nos enseña a distinguir de manera sencilla, clara y pr...
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    16,00 €

  • LA DESPENSA SALUDABLE
    JIMÉNEZ MARIA DEL MAR
    Haz de tu cocina una fuente de salud Hoy en día, componer una despensa saludable puede ser toda una revolución. Si bien no podemos influir en las grandes decisiones que afectan al planeta, que se toman en reuniones de alto nivel, sí tenemos un 100% de libertad sobre lo que nos llevamos a la boca, que repercutirá en nuestra salud y nos facilitará una vida plena y con más s...
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    20,00 €

  • NUEVA GUÍA DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
    NAVARRO WALTER, CLAUDINA / NÚÑEZ Y NAVARRO, MANUEL
    La guía esencial para la confección de un plan dietético Conocer la composición nutricional de cada alimento es fundamental para planificar una dieta sana y equilibrada. Esta Nueva guía de composición de los alimentos presenta las tablas nutricionales más completas, actualizadas y de fácil consulta publicadas hasta el momento. Una herramienta indispensable para todo aqu...
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    14,00 €

  • CUÍDATE
    VERDAGUER, XEVI
    Xevi Verdaguer, autor de Transforma tu salud, nos descubre en su nuevo libro una forma revolucionaria de entender el funcionamiento de nuestro cuerpo. Un método que transformará nuestra salud y la mejorará radicalmente. A menudo sufrimos molestias que tratamos con medicamentos: migrañas, dolores crónicos, fatiga, dolores menstruales, contracturas, ansiedad... Xevi Verda...
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    17,90 €

  • MEDICINAS DEL MUNDO
    GRÖNEMEYER, DIETRICH
    Todas las terapias curativas procedentes de las diferentes culturas y países recopiladas por primera vez en un solo volumen. El doctor Grönemeyer nos muestra en este libro, un proyecto al que ha consagrado su vida y su trabajo durante décadas, cómo las técnicas curativas ancestrales pueden enriquecer y complementar la medicina convencional. Para cumplir con su propósito,...
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    18,90 €

  • MÁS ALLÁ DE LA BELLEZA
    REES, ANUSCHKA
    Deja de preocuparte por mejorar tu cuerpo y empieza a cambiar el mundo. Autoestima, confianza en ti misma, imagen corporal... Hay palabras que escuchamos todo el tiempo, pero ¿a qué se refieren? O, todavía más importante: ¿qué significan en tu vida? Más allá de la belleza es la guía definitiva para ayudarte a aceptar tu apariencia física y a tener confianza en tu cu...
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    19,90 €

  • COMER PARA SANAR
    LI, DR. WILLIAM W.
    ¿Tu dieta alimenta la enfermedad o te ayuda a vencerla? Olvida todo lo que crees saber sobre tu cuerpo y la comida, y descubre la nueva ciencia del bienestar con la que el cuerpo se cura a sí mismo. De la mano del científico y médico pionero, Dr. William Li, aprenderás cómo y en qué cantidades usar los más de 200 alimentos curativos que pueden acabar con el cáncer, ...
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    21,90 €

  • TU ULTIMA DIETA
    LOPEZ VIEITEZ, AMIL
    Este libro aporta una visión integral del metabolismo con un lenguaje directo y de fácil comprensión. Identifica los factores desencadenantes del sobrepeso y del envejecimiento y te enseña cómo neutralizarlos con una alimentación sana y compatible con tu ...
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    19,62 €

  • ¿QUÉ ES COMER SANO?
    MULET, J.M.
    En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo. Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestros hábitos de compra sino también a nuestra salud. Los mitos nacen y mueren, y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo. J. M. Mulet, uno de los científic...
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  • ¿QUÉ LE DOY DE COMER?
    SÁNCHEZ GARCÍA, AITOR / MARTÍNEZ, LUCÍA
    «Leche de continuación», «mi primer yogur», «crema de cacao sin azúcar» son términos que se asocian a una buena alimentación infantil, a una dieta saludable y sensata elegida por padres y madres abnegados. ¿Pero de verdad es esa la comida que hay que ofrecerles a los pequeños de la casa? ¿Son esos productos rodeados de mensajes publicitarios realmente sanos? ¿Más...
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  • SIN GLUTEN Y SIN RIESGOS
    PABLOS, NURIA / MORA, ELISA
    Si por el motivo que sea sigues una dieta sin gluten, aquí encontrarás respuestas a todos los mitos sobre esta proteína sin pelos en la lengua. Estas dos autoras te contarán verdades como templos para que, si quieres o necesitas introducirte en el universo gluten free puedas hacerlo bien, sin riesgos para tu salud y siendo consciente de sus ventajas e inconvenientes. Comer...
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    16,95 €

  • LA DIETA PUEDE ESPERAR
    CARLAS, MAGDA
    La doctora Magda Carlas nos presenta un sencillo manual con hábitos para incorporar a nuestro día a día y conseguir perder esos kilos de más. Numerosos estudios demuestran que las dietas no funcionan, es mucho más importante llevar una vida saludable cada día, aprendiendo que la clave está en saber ser flexible, evitando la radicalidad en la dieta, algo que puede ser con...
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  • ¿QUÉ ES LA VIDA SALUDABLE?
    MULET, J.M.
    El nuevo libro de J. M. Mulet plantea resolver muchos de los mitos acerca de la vida sana. Estamos expuestos a mucha información que nos llega a través de múltiples canales, información que en ocasiones es cierta, en otros muchos casos no lo es y a veces lo es sólo en parte. Una guía rápida para decidir qué desechar y qué no nos resultará de mucha utilidad. Un libro r...
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  • CENANDO CON DARWIN
    SILVERTOWN, JONATHAN
    Jonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva, un recorrido por el gusto humano que nos ayuda a comprender los orígenes de nuestras dietas y los alimentos que han sido fundamentales durante milenios, desde las especias hasta los licores. Cenando con Darwin revela que nuestras listas de la compra, recetarios y menús de restaurante no solo co...
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