ALIMENTACION NATURAL Y SALUD

ALIMENTACION NATURAL Y SALUD

18,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
INTEGRAL
Año de edición:
Materia
Nutrición y dietética
ISBN:
978-84-16267-97-2
Páginas:
496
Encuadernación:
CUARTO - RUSTICA
Colección:

. +Hay alimentos buenos y malos? . +Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud? . +Debemos eliminar algún alimento? . +Qué distingue a los alimentos ecológicos de los convencionales? . +Qué son los alimentos transgénicos? Frente a la creencia de que tenemos un "destino" escrito en nuestros genes, Mariano Bueno nos muestra que las investigaciones científicas más punteras indican que el modo de vida es mucho más importante que la genética cuando hablamos de salud, y que una alimentación saludable (basada en fruta, verdura y poca carne), el ejercicio y el descanso son la mejor prevención frente a las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer

"Las claves para una buena salud están en nuestras manos: informarnos bien para realizar cambios positivos
en la alimentación y llevar una vida más activa y saludable. Así de simple." ALIMENTACIÓN NATURAL Y SALUD quiere dar
respuesta a las preguntas que habitualmente nos hacemos sobre alimentación: ? ¿Hay alimentos buenos y malos? ? ¿Cómo
incide la alimentación en la salud? ? ¿Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud? ? ¿Debemos restringir el
consumo de algún alimento? ? ¿Merece la pena comprar alimentos de proximidad o ecológicos? ? ¿Qué distingue a los
alimentos ecológicos de los convencionales? ? ¿Qué papel tiene la microbiota en nuestra alimentación y salud?
Consciente de la manipulación y la gran desinformación (a menudo intencionada) que hacen los medios sobre los temas de
alimentación y salud, y basándose en el conocimiento adquirido durante más de 40 años de investigación y trabajo en el
mundo de la agricultura y la alimentación ecológica, el autor desbroza el camino que permitirá al lector encontrar la
senda hacia la buena salud. Frente a la creencia de que tenemos un "destino inmutable" escrito en nuestros genes,
Mariano Bueno nos muestra que las investigaciones científicas más punteras indican que el modo de vida es mucho más
importante que la genética cuando hablamos de salud, y que una alimentación saludable (con predominio de alimentos
vegetales frescos e integrales), junto al ejercicio y el descanso son la mejor prevención frente a las enfermedades
cardiovasculares, la diabetes y el cáncer.

Otros libros del autor

  • LA AGENDA DEL HUERTO ECOLOGICO
    BUENO, MARIANO
    CULTIVA SALUD Y SABOR Y CONTRIBUYE A CREAR UN MUNDO MÁS SOSTENIBLE Mariano Bueno, el autor más reconocido en nuestro país sobre cultivos de huerto ecológicos, pone en tus manos una herramienta útil y práctica para hortelanos y hortelanas despiertos y conscientes, que disfrutan cultivando sus propios alimentos y los de su familia, y que quieren hacerlo de la forma más sen...
    En stock

    18,00 €

  • COMO HACER UN BUEN COMPOST, MANUAL PARA HORTICULTURES ECOLOGICOS
    BUENO, MARIANO
    Hoy día ya se sabe que no hay que alimentar a las plantas, sino a la tierra en la que nacen y se desarrollan. El alimento perfecto para la tierra es el compost. Con esta guía aprenderemos paso a paso a hacer compost, el mejor abono para nuestro huerto o jardín, esencial para mantener sana y fértil la tierra de cultivo. Indicaciones según los materiales de desecho de que di...
    En stock

    21,00 €

  • CULTIVA TUS PLANTAS MEDICINALES
    BUENO, MARIANO
    Desde tiempos inmemoriales, las plantas medicinales han servido para tratar las más variadas dolencias. Han demostrado tantas veces su eficacia que hoy siguen siendo una de las mejores alternativas para prevenir y tratar muchos males de nuestra salud sin efectos secundarios. En Cultiva tus plantas medicinales, el experto en agricultura ecológica Mariano Bueno nos ofrece una g...
    Disponible en 1 semana

    24,00 €

  • EL LIBRO PRACTICO DE LA CASA SANA
    BUENO, MARIANO
    Disponible en 1 semana

    16,00 €

  • VIDA SANA CONTADA CON SENCILLEZ
    BUENO, MARIANO
    Disponible en 3-4 días

    12,00 €

  • GRAN LIBRO DE LA CASA SANA
    BUENO, MARIANO
    Disponible en 3-4 días

    22,76 €