EL OLIVO, LA ACEITUNA Y EL ACEITE

EL OLIVO, LA ACEITUNA Y EL ACEITE

12,00 €
IVA incluido
Disponible en 3-4 días
Editorial:
EDITORIAL FONOLL S.L.
Año de edición:
Materia
Agricultura / Ganadería
ISBN:
978-84-942430-7-3
Páginas:
136
Encuadernación:
CUARTO - RUSTICA
Colección:
12,00 €
IVA incluido
Disponible en 3-4 días

Anàlisi genèrica sobre el sector de l'oli d'oliva a l'estat espanyol. Aproximació al conreu, l'esporga i les plagues que l'afecten; a la producció, comercialització i consum; a les denominacions d'origen i al Consejo Oleícola Internacional; a la gastrono